
Hier Bestellung aufgeben für Abholung am 1. Juni!
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Das Fleisch im Mai kommt von unserem reinrassigen Ochsen Florian (100% Wagyu, auch „Fullblood“genant).
Bitte gib bei Interesse hier eine Bestellung ab, da diese Delikatesse schnell vergriffen ist. Die Mischpakete werden ca. zwischen 4,5 und 6,5 kg schwer sein und dementsprechend zwischen ca. 130 und 190 € kosten. Die reguläre Abholzeit ist von 12-14 Uhr. Über weitere Details wirst Du dann in der Bestellbestätigung per Email informiert.
Da auch ein Wagyu Rind nicht nur aus Steakfleisch besteht, enthält ein Mischpaket in der Regel Steaks, Hackfleisch, Bratenstücke, Suppenfleisch und ggf. Rouladen und Gulaschfleisch oder auch Beinscheiben.
Wünsche für Spezialteile wie z.B. Filet, T-Bone oder Tomahawk-Steaks usw. kannst du gerne angeben und dann vor Ort zusätzlich kaufen. Sieh dir doch dazu auch unsere Beschreibungen und Bilder der Cuts an. Zu den Cuts.
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